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- 先滩打盆上菜技艺
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作者:暂无
日期:2018-10-15
文献类型 :新闻
关键词:文化 具有 上菜 这是 托盘
- 描述:“开席喽——”伴随着一声长者高呼,吸引一众惊艳目光的,除了热腾腾的古镇特色佳肴外,更多的是古镇内特有的民俗表演“打盆”绝技。“打盆”绝技是先滩古镇世代传承下来的酒宴席间上菜方式,初时只是以父传子的形式传承,经历几代后才通过“师传徒”的形式对外招弟子传承沿袭,尤其适合古镇乡村宴席这种席间距狭窄的环境。
- 合江周氏传统石雕
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作者:暂无
日期:2018-10-15
文献类型 :新闻
关键词:技艺 合江 雕刻 石雕 传统
- 描述:合江建县于西汉元鼎二年(公元前115年)是汉帝国西南边陲,通往南夷的主要通道之一。汉夷杂居,多元文化的交流、融汇,形成地区历史文化环境,孕育了合江传统石雕技艺。大量出土文物表明,合江在汉代便有成规模的石刻群,具代表性的有崖墓群和画像石棺。“合江汉代画像石棺博物馆”,是全国唯一的汉代画像石棺专题博物馆